Le bâtiment de la mairie a été donné en 1886 à la commune de Choulex par Edmond Agénor Boissier "en souvenir de Monsieur et Madame Butini"; soit en l'honneur de ses grands-parents Adolphe Pierre Butini (1792-1877) et Elisabeth Jeanne née de la Rive en 1800 et décédée le 22 septembre 1886. L'édifice devait accueillir à l'origine une école enfantine. Les Butini, connus pour être les fondateurs en 1859 de l'hôpital du même nom à Genève, détenaient la propriété du Miolan qui passa alors à la famille Boissier.
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